close
這間小店
成了我最近的新寵
晚上開始減少食量
又想吃的滿足
這家菜單看來就非常豐富
(菜單由FB轉貼)
成了我最近的新寵
晚上開始減少食量
又想吃的滿足
這家菜單看來就非常豐富
(菜單由FB轉貼)
座位分成吧檯
和後面的火男/狐狸/阿多嬸
吧檯的旁邊放了一桌日本酒
哇~~全都好有興趣喔!!
哇~~全都好有興趣喔!!
有些酒類
菜單上面可以點喔
『味增湯』
味增湯的料好多
切薄片的蘿蔔，還有金針菇和豆腐
調味上不會太鹹
一定要點一碗，CP質很高!
味增湯的料好多
切薄片的蘿蔔，還有金針菇和豆腐
調味上不會太鹹
一定要點一碗，CP質很高!
『酥炸竹筴魚(二本)』
哇 好難得看到炸魚點來
還看的到尾巴
外皮炸得酥脆，炸粉很講究喔
竹筴魚肉蠻新鮮的
擠上一點檸檬汁更好
但我更推薦加點辛味粉
太專注吃好吃的炸魚
到最後一口都沒配旁邊的高麗菜絲哩
哇 好難得看到炸魚點來
還看的到尾巴
外皮炸得酥脆，炸粉很講究喔
竹筴魚肉蠻新鮮的
擠上一點檸檬汁更好
但我更推薦加點辛味粉
太專注吃好吃的炸魚
到最後一口都沒配旁邊的高麗菜絲哩
『鮭魚炸飯糰』
麵衣外擠上了黃芥末醬
飯糰內的配料好多
幾乎和飯成1比1的比例
麵衣外擠上了黃芥末醬
飯糰內的配料好多
幾乎和飯成1比1的比例
『龍田炸雞』
雞肉炸得剛好
不會太過火
搭配的芥末美乃滋
消除了油膩感
更提升雞肉的鮮味
雞肉炸得剛好
不會太過火
搭配的芥末美乃滋
消除了油膩感
更提升雞肉的鮮味
『雞肉湯泡飯』
上面鋪的生茼蒿
一攪進湯裡很快就熟了
而且熟度剛剛好
上面鋪的生茼蒿
一攪進湯裡很快就熟了
而且熟度剛剛好
配料很簡當，雞肉塊和白飯
湯的口味很清爽，很好吃
吃完整碗不會太有負擔
『宇治茶梅酒』『梅乃宿柚子酒』
兩種酒的風味都很適合搭配日式料理
茶梅酒入口先是清新茶香
後味慢慢冒出梅子
柚子酒味道比較濃一些
也不失柚子清爽的口感
兩種酒的風味都很適合搭配日式料理
茶梅酒入口先是清新茶香
後味慢慢冒出梅子
柚子酒味道比較濃一些
也不失柚子清爽的口感
『香煎鯖魚』
烤的時候保留了鯖魚本身的油脂
擠上一點檸檬汁就很棒了
烤的時候保留了鯖魚本身的油脂
擠上一點檸檬汁就很棒了
『關東煮』
第一回合-順時針方向是
芝麻豆腐>手工芝麻丸>筊白筍>時令蔬菜
第一回合-順時針方向是
芝麻豆腐>手工芝麻丸>筊白筍>時令蔬菜
中間是金時栗地瓜
地瓜吃起來有點偏乾
但香氣夠，也有天然的甜味
兩種蔬菜給的量
有一點超乎意料外的多
吃這家的關東煮一定要點蔬菜
關東煮的湯很清爽
點了多種蔬菜
應該會有種蔬菜湯的感覺 哈
芝麻豆腐很軟
就是一瞬間就滑進食道的感覺
手工芝麻丸很有趣
吃的時候覺得是貢丸
但是嚼著嚼著就會出現芝麻香味喔
第二回合-順時針方向是
玉子豆腐>手工香芋丸>玉米筍>玉子燒
玉子豆腐>手工香芋丸>玉米筍>玉子燒
中間是大根+香菇，下面有日蒟蒻塊
蔬菜的部分是新鮮的
玉子豆腐是個很奇妙的食物
豆腐的口感，但有蛋的香味
軟Q的很討喜
跟同一碗裡面的玉子燒
口感明顯的不一樣
玉子燒也蠻好吃的
出菜快，食材也蠻新鮮的
從一些小地方就能感覺到她們的用心
從一些小地方就能感覺到她們的用心
我喜歡吧檯的位子
氣氛特別好
如果一堆朋友來的話
當然是坐後面比較好
能在這個氣氛不錯
東西好吃的地方待上一下
感覺超棒的!!!
氣氛特別好
如果一堆朋友來的話
當然是坐後面比較好
能在這個氣氛不錯
東西好吃的地方待上一下
感覺超棒的!!!
P.S:同一個店家早上營業的是早晨小姐
早晨小姐的文就先欠著
下禮拜一揭曉唷 呵呵
早晨小姐的文就先欠著
下禮拜一揭曉唷 呵呵
想看更多照片請點『嘉義，元樂庵おでん』
元樂庵おでん
05-2230605
嘉義市延平街198號
Time：17:00-23:00，週三店休
https://www.facebook.com/元樂庵おでん-723131664409202/?fref=ts
05-2230605
嘉義市延平街198號
Time：17:00-23:00，週三店休
https://www.facebook.com/元樂庵おでん-723131664409202/?fref=ts
文章標籤
全站熱搜
留言列表
