一開始找店家的時候不太順利
結果...完全是路痴模式被啟動了
就在廟的旁邊一棟工業風格外觀的房子
招牌用木頭拼接
正反兩面不同
店內的空間很舒服
分成兩種坐位
雙人的坐位靠近吧台
另外兩邊的4人桌空間比較大
兩邊桌子高低也不同
另外上面用透明玻璃，自然採光
鐵網上種了多種不同品種的植物
晚上氣氛一定很好
店內的提供的檸檬水
可以自行取用唷
菜單在牆上的兩個黑板上
食物類
飲品類
櫃台旁邊擺飾品的小卡
拿到位子上仔細看才發現是名片
店內撥放的音響，忍不住多看幾眼
這款英國音響的音質真的很好吶
說這麼多也該到食物了吧?
「嘿！英雄-水果風味氣泡飲」
淡淡的氣泡，綜合水果香氣
有啤酒的感覺，不醉
德國製，瓶子超可愛
喝到最後一口還是很有氣泡感
「短笛咖啡」
以澳洲人喝咖啡的習慣盛裝
拿鐵為基底，但牛奶少了些
咖啡味道強烈了點
濃醇不苦，好喝，附上蓮花脆餅
「甘橙巧克力雲朵」
棉花糖烤的有點脆脆的
鹹餅乾舀起烤過的棉花糖
有起司牽絲的效果
巧克力醬給的很夠
也因為純度很高
巧克力冷了之後會整個凝固
邊邊還有一些柑橘醬，味道很好
每天下午茶可以都吃這個嗎？大推！
「貓王三明治」
香酥烤吐司
內夾瘦肉佔大比例的培根
薄片香蕉
小顆粒花生醬
這三種食物怎麼這麼搭呀
沒有互相搶戲，是一個很好的團體
旁邊的玉米脆片加上自製的莎莎醬
莎莎醬做得很清爽
吞下去之後會出現一種香料的香氣
感覺很不錯，想知道是什麼香料嗎？
直接到店裡點一份吧！
「泡泡沃夫-焦糖蘋果」
這雞蛋仔的名字超可愛
雞蛋仔本身吃到嘴裡也很可愛
麵粉是現場調製，裡面有軟Q的口感
焦糖蘋果片烤的有點透明
有一些肉桂粉在上面，因為不太甜
沒跟雞蛋仔一起吃就吃完了
附上的瑞士巧克力冰淇淋也是
就像也是一道單獨點心一樣
巧克力細削蠻多的
充斥在整顆冰淇淋裡，甜而不膩
店內的空間很舒服
店員對食物的解說詳細
像在對朋友說話一樣，相當親切
當天坐在比較低的4人桌
其實一進門我就想坐那個位子
因為...
肉鬆要湊過來比較方便啊
7歲的柴犬肉鬆，偏中小的體型
個性很溫和，拍了好多他的照片
店家剛在的FB上推薦咖啡
文字敘述的很不錯
期待下次再去點鹹的泡泡沃夫和美式咖啡哩
想看更多照片請點『台南，果核抵家 Maison the Core』
果核抵家 Maison the Core
06-2212792
台南市中西區民族路二段317巷3號
Time：13:00-20:00，週二、三店休
https://www.facebook.com/core20121118/timeline
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