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好少見日式和韓式料理合併的餐廳
據友人說的，評價不錯
google了一下地點不在市中心
但也是在餐廳林立的地方
 

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當天在晚上5點多左右的時間去用餐
已經有一些客人訂位
所以坐在吧檯
客人陸續進來，生意挺好的
 

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菜單品項很簡單
日式料理偏多
價錢也很親民
服務人員解說很詳細
(紅線都是介紹的時候畫的)
菜單裡還有一個選項"韓。蔬食"
這是素的耶!我心裡默默地這樣歡呼...
有吃素的日子有時還是想吃好一點
 

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點完餐之後可以自行取用餐具、味增湯和水
店家提供的水是檸檬水(外表看不出來 呵)
味增湯裡面的料不會太少
 
取完餐具之後餐點很快就來了
出餐速度蠻快的
 
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『明太子醬燒飯-豬肉』
木托盤擺放蠻豐富的
吸引我注意的還是主食
飄動的柴魚片和凍狀的半熟蛋，好香啊
 
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一拌開裡面的土雞蛋黃顏色好醒目
醬料和飯的比例拿捏得很剛好
怎麼沒有說到明太子?
明太子已經融合在沙拉醬裡
沒仔細看不會發現
吃的時候還是會有明太子的味道
但是有一點稍微過分了
 
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就是...肉好像有點多喔 哈
裡面的肉片比較大片一點
不會太厚，攪拌起來比較方便吃
 
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配一點店家提供的辛味更提味喔

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沙拉
清爽的沙拉醬加一些芝麻粉
裡面的高麗菜絲切得很細
吃起來很爽口，味道調配得不錯
可惜菜單裡沒這個選項
好像也可以做一個沙拉的單點喔
(老闆~有聽到我的心聲嗎?)
 
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醋飲
整個套餐吃一半的時候
喝一點醋飲，感覺很清爽
可以接著解決掉剩一半的餐點
 
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甜點
我有一點點粉圓控
偏好比較有嚼勁的口感
這個甜點就沒得我的喜歡
甜味不錯，可惜有點軟了
 

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『雞唐揚石鍋拌飯』
一端來就滋滋作響
 
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石鍋上的菜量很夠
幾乎就是飯量再少一點
每口都能吃到蔬菜
稍微有點泡菜的辣味

店員熱心地問說要幫你拌嗎?
Amber:不用
等小姐一離開
Amber默默說:我想要鍋巴啊
 
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噗!! 真的有鍋巴耶~~ 還好大一片
好認真的石鍋拌飯，脆脆的口感很棒
 
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主菜炸雞塊
炸外皮真的很薄
咬開裡面的肉汁不斷地冒出來
 
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起鍋的時間掌控得很剛好
不會太熟，又能保持雞肉的鮮嫩
但建議熱的時候吃完
比較不會有炸雞的油膩感
 
看了隔壁的大叔點了和食飯糰
後面的小姐點了部隊鍋
都好吸引人，但是已經很飽
只能下次再去去吃了
 
目前店裡有打卡享有9折的優惠
沒有收服務費，打卡又可以打折
價錢很便宜，餐點不錯吃
有一個小小的遺憾
覺得他們的餐點好適合配啤酒
用餐又能配上一小杯，真的會超滿足的 呵呵
 
想看更多照片請點『嘉義，大盛居日韓食堂』
 
大盛居日韓食堂
05-2333880
嘉義市友和路92號
Time：11:30-14:00 17:30-21:00，週一公休
https://www.facebook.com/happiness.allday/?ref=ts&fref=ts
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